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고든램지버거 롯데월드타워 매장 오픈 12월 30일! 본문
고든램지의 수제버거 전문 레스토랑 고든램지버거가 오픈일을 12월 30일로 확정했습니다. 아시아에 최초로 오픈하는 매장으로 잠실에 있는 롯데월드몰에 입점하게 됩니다.
고든램지 버거
고든램지는 2005년 미국에서 방영된 요리경연 프로그램 헬스 키친(Hell's Kitchen) 진행자로 출연해서 화제가 된 영국 출신 요리사이죠. 고든 램지 레스토랑 그룹을 통해 운영한 글로벌 레스토랑이 미쉐린 스타를 자그마치 총 16개를 획득해서 한 때는 세계에서 미쉐린 스타를 세 번째로 많이 보유한 셰프이기도 했습니다.
2012년 자신의 이름을 내건 수제 버거 브랜드 '고든 램지 버거'를 런칭했죠. 현재 미국 라스베가스 플래닛 할리우드 호텔과 영국 런던 해롯 백화점에만 매장이 있습니다.
국내에 상륙하는 이번 고든램지버거는 아시아 최초이자, 고든 램지 버거의 세 번째 매장입니다.
대표 메뉴
대표 메뉴는 '헬스키친 버거'가 유명합니다. 여기서 헬스는 Health 가 아닌 Hell's 입니다. 맛있는 것과는 거리가 살짝 있는 비주얼이지요. 최고급 소고기 패티를 사용한다고 합니다.
미국에서의 가격은 17.99달러에 판매되니 원화로 환산하면 약 2만원에 달합니다. 거기에 코리아 프리미엄 붙겠죠? 저는 2.5만까지도 예상해 보겠습니다.
고든 램지 버거 매장
서울 송파구 롯데월드몰에 오픈을 하게 됩니다. 12월 30일부터 소프트 오픈 기간으로 운영한다고 합니다. (일종의 가운영이라고 보면 됩니다.)
예약은 12월 20일부터 네이버 예약 서비스로 가능합니다. 소프트 오픈 기간에는 수용인원 제한 및 메뉴도 한정한다고 합니다.
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